2001年，斯科特获得在电影《地上最强》中饰演一个角色。之后，时任香港特技人协会领导的董玮以及英国的香港电影专家贝罗根发现了他，斯科特获得了跟香港导演袁和平、元奎、洪金宝、成龙合作的机会。随后，斯科特在电影《特务迷城》中与成龙交手。
2002年，参演徐克执导的动作片《黑侠2》，在片中饰演一名杀手。
2003年6月，参演艾萨克·佛罗伦汀执导的动作电影《特种部队》，饰演一位特种部队成员Talbot；8月，斯科特参演了成龙、黄秋生主演的动作喜剧片《飞龙再生》，饰演一位国际刑警。
2005年，出演了由李连杰、摩根·弗里曼主演，吕克·贝松编剧，路易斯·莱特里尔执导的电影《狼犬丹尼》，在片中饰演一名硬汉；6月，参演杰西·约翰逊执导的动作电影《致命搏击》，饰演一位格斗士Nathan。
2006年2月，斯科特参演肖恩·利维执导的《粉红豹》，饰演一位足球运动员Jacquard；4月，在艾萨克·佛罗伦汀执导的电影《终极斗士2》中担纲反派，饰演了俄罗斯囚犯尤里·伯伊卡，该片是斯科特首次出演主角，并为斯科特赢得了广泛关注。
2007年，参演保罗·格林格拉斯执导，马特·达蒙主演的动作冒险电影《谍影重重3》，饰演中情局特工Agent Kiley。
2008年3月，与尚格·云顿一起主演艾萨克·佛罗伦汀执导的动作电影《忠于职守：边境巡逻》，饰演一位特种兵退伍的大毒枭Karp；同年，斯科特参演了恐怖片《单身汉派对》，在片中饰演Carl。
2009年，主演艾萨克·佛罗伦汀执导的电影《纽约行动》又名《忍者》
，斯科特在片中饰演一个日本忍者；随后，参演了《X战警》系列电影的前传《金刚狼》，在片中出演Weapon XI剑待。
2010年，再次与迈克尔·加·怀特主演《终极斗士3：赎罪》，继续饰演了由衰落走向巅峰，进而奔向自由的拳手尤里·伯伊卡；7月，斯科特参演的电影《杀人锦标赛》上映；10月，主演电视剧《重金属编年史》，饰演一名角斗士。
2011年，与尚格·云顿合作主演动作片《刺杀游戏》，饰演一名杀手Roland Flint；
2012年，主演动作片《外国佬》，饰演一名带着两百万美金偷渡到墨西哥的男人；8月，与尚格·云顿合作主演科幻动作片《再造战士4》，饰演一位被杀妻儿的复仇者；随后，受西尔维斯特·史泰龙之邀，加盟动作片《敢死队2》，饰演一名破坏分子Hector；12月，斯科特出演了反恐题材的电影《猎杀本·拉登》中的John。
2013年，主演艾萨克·佛罗伦汀执导的电影《纽约行动2》，饰演妻子被斯科特·阿金斯
杀而复仇的忍者；随后，与道夫·龙格尔共同主演《史前怪兽》，饰演生物研究专家Travis Preston。
2014年，参演雷尼·哈林执导的3D神话电影《大力神》，在片中饰演国王安菲特律翁。
2015年4月2日，斯科特主演了吴京执导的军事题材动作片《战狼》，饰演反派老猫。10月，在恐怖片《最后一日》中担纲主演，饰演Parker。
2016年6月22日，斯科特继续主演了动作片《终极斗士4》，出演拳击手伯伊卡，斯科特·阿特金斯也凭借该片获得上海电影节最佳动作男演员奖，11月，斯科特参演的奇幻动作电影《奇异博士》上映，在片中斯科特饰演卢西恩。
2018年5月8日，加盟动作片《叶问4》