1984年，尹天照从亚视第二期艺员训练班毕业。获得监制梁天赏识，出演个人首部电视剧《琴剑恩仇》，在剧中饰演大理总管段英之子段广，由此正式进入演艺界。但因为该剧收视率不佳，加上梁天离职，他从此被派演三四线的角色。8月，他出演古装历史剧《武则天》，在剧中饰演唐高宗李治的第六子李贤。10月，他与曾伟权、马敏儿、刘红芳共同出演的古装武侠剧《云海玉弓缘》播出，并在剧中饰演钟万堂的侄孙钟展；
1986年1月，参演李兆华、丁亮执导的古装历史剧《秦始皇》，与王伟、潘志文、刘松仁等人合作。8月，他参演由杨锦泉执导的武侠剧《少林英雄》，并在剧中饰演北魏孝明帝。11月，他与林国雄、文雪儿联合主演ATV古装神话剧《济公活佛》，在剧中饰演济公的弟子屠青云。1987年，他主演由吴文光执导的古装武侠剧《武林故事》。1989年，尹天照获得ATV艺术总监刘天兰赏识，担任警匪剧《皇家档案2之为自由》的男主角。
1991年，主演的古装武侠剧《剑神》首播。1992年，与邓浩光、杨玉梅共同出演根据卧龙生同名小说改编的古装武侠剧《仙鹤神针》，在剧中饰演银笛书生金英豪。同年，主演由谭朗昌执导的灵幻悬疑单元剧《一千灵异夜》。1993年，与徐少强、罗颂华、蔡晓仪合作主演由萧笙监制的古装武侠剧《天蚕变之再与天比高》，并在剧中饰演江湖小偷唐容。
1995年，尹天照与甄子丹、万绮雯联袂主演民国动作剧《精武门》，在剧中饰演日本商人蔡学富。同年，参演萧键铿监制的时装剧《我和春天有个约会》，与江华、万绮雯、邓萃雯等人合作。1996年，他与刘松仁、徐少强、甄志强联合出演根据小说《流星蝴蝶剑》改编的古装武侠剧《剑啸江湖》，在剧中饰演秦百川的儿子秦汩。同年，由林正英领衔主演的悬疑恐怖魔幻剧《僵尸道长Ⅱ》播出，他在剧中饰演和毛小方合力铲除魔妖的警察队长宋子隆。
1997年，搭档万绮雯主演ATV都市爱情剧《97变色龙》，在剧中饰演冯德昌和蔡美珍的儿子蔡晓峰。1998年，尹天照与万绮雯、陈启泰、杨恭如联合主演由冼志伟执导的恐怖悬疑爱情剧《我和僵尸有个约会》，在剧中饰演僵尸况天佑，他凭借该剧获得1999年亚洲电视大奖最佳男主角和亚视十大最受欢迎电视艺员奖。
1999年4月，与朱茵、张文慈等主演的犯罪惊悚电影《生人勿近之问米》上映，他在片中饰演黑社会大佬阿武。10月9日，尹天照与麦嘉琪、杜汶泽、罗兰共同主演林岭东执导的悬疑惊悚片《尸气迫人》上映，在片中饰演片场司机阿照。10月15日，在古天乐、刘德华主演的惊悚片《龙在边缘》中饰演警方卧底白头文。
2000年，他主演由香港ATV制作的恐怖悬疑爱情剧《我和僵尸有个约会2》，在剧中饰演性格沉稳务实，不苟言笑的僵尸况天佑，该剧结局篇收视有20点。2001年，出演方中信、张智尧、安雅等主演的动作片《险角》在片中饰演澳门帮会龙头大哥大班的心腹LEO。2003年，主演萧笙执导的警匪剧《暴风刑警》，剧中饰演重案组沙展谷道政。2004年，再次主演由谭友业执导的爱情奇幻剧《我和僵尸有个约会3》，随后离开亚视。2005年，与麦家琪共同主演根据小说《聊斋志异》改编的惊悚电影《鬼妹》，在片中饰演书生陶望三
2007年，与周群达、吴晓敏、姜大卫合作出演古装电视电影《镖行天下之七星端砚》，在片中饰演性情孤僻的史大龙。2008年，在邓衍成、刘国辉执导的古装剧《南北大状》中饰演反派人物胡铁风。2010年，尹天照与袁文杰参与广东卫视竞技娱乐节目《全名亚运汇》录制。
2013年，与张铎、王凯、胡宇威共同出演根据古典名著《三侠五义》改编的侦探剧《新神探联盟》，在剧中饰演杀人狂魔吴天。
2018年1月，尹天照与林枫烨、付赫安琪、包小平、楼南光联袂出演玄幻网络电影《伏妖白鱼镇2》，在片中饰演东北马家伏魔天师马一佑。6月，尹天照与元华、苑琼丹合作出演的喜剧电影《泡菜爱上小龙虾》上映。