2016年7月，参加腾讯视频明星养成类节目《Hello!女神》，在成都站甄选中获得熊猫勋章，晋级全国32强；8月，晋级《Hello！女神》全国10强，入住女神城堡，开始为期49天的全程直播生活，并参与录制了节目主题曲《绝世大IDOL》 ；10月，参加在长沙举行的《绝世大IDOL》歌舞首秀演出；10月14日，其参与录制的歌曲《Hello Dreaming Girl》上线首播；11月1日，在北京水立方举行的《Hello!女神》出道盛典中，谭盐盐获得了全国总决赛冠军及价值1000万的片约，从而正式出道。
2017年，作为固定嘉宾参加腾讯视频明星真人秀节目《最强拍档》；7月22日，其与王泊文搭档主演的犯罪动作电影《无罪之城》上映， 在片中饰演表面是纯洁美丽的药店营业员、实则是贩卖信息高手的女主角艾米，这也是她的首部电影作品；11月，与沈南、田源参加山东卫视明星美食互动益智类综艺节目《神秘的味道》的录制。
2018年1月26日，与张亮、葛兆恩、彦禹博联袂主演的超时空生存实验剧《重返地球》在芒果TV首播；随后，作为恋爱观察员参加芒果TV自制青年初恋启示录《真心大冒险》；8月17日，与陈孝良、千喆、金雨锋联袂主演的奇幻爱情喜剧电影《嗳！人鱼君》上映，在片中饰演女主角顾小君。
2019年9月9日，与李光洁、费启鸣、孙千共同出演的青春校园剧《我在未来等你》播出。